奶茶店试工一天后没下文了，那天的工资会给吗

试工一天后应支付工资，不给违法。依据《劳动合同法》，劳动关系建立即应支付报酬，不支付可申请劳动仲裁，否则将面临法律责任，影响企业信誉。
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常见处理方式为申请劳动仲裁或向劳动监察部门投诉。选择时需考虑效率与效果，劳动仲裁适用于争议解决，劳动监察则更快处理违法情况。
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应给工资。操作如下：1.保留试工证据，如工时记录；2.与奶茶店沟通，要求支付工资；3.若拒绝，向劳动监察部门投诉，提交证据；4.仍未解决，申请劳动仲裁，维护权益。